تهيه شده از چوب دارچين درجه يک كه طي مراحل زير آماده ميشود:

1. چوب های دارچين پاک ميشوند و سنگ و بقيه ناخالصی ها جدا ميشوند.

2. چوب ها شسته ميشوند تا گرد و غبار روی آنها زدوده شود.

3. چوب های شسته شده خشک ميشوند.

4. سپس آنها را بدون روغن تفت ميدهيم تا عطر آنها بيشتر شود.

5. بعد از طی همه اين مراحل چوب دارچين را پودر كرده و از الک رد ميكنيم.